Petit Cheesecakes is ontstaan tijdens de Coronatijd. Ik heb altijd graag gebakken, maar had er de laatste jaren weinig tijd voor. Tijdens de lockdowns vulde ik al die vrijgekomen tijd met het maken van gebakjes en taarten. Deze belandden voornamelijk op het bord van mijn ouders en broers. Na vele baksessies gaf met name mijn moeder aan dat dit alles behalve goed was voor hun lijn en dat dit zo niet langer door kon gaan. Wat nu? Stoppen met bakken was voor mij geen optie. Daarom ben ik gaan kijken of ik een bepaald product kon gaan bakken voor anderen en zo is Petit Cheesecakes ontstaan!

 

Waarom dan specifiek cheesecakes en geen ander soort taart? Dat is omdat ik zelf nooit blij wordt van een gigantisch stuk taart op verjaardagen (de mannen zullen dit niet beamen, maar de vrouwen vaak wel), daarom wilde ik kleine gebakjes in diverse smaken aanbieden.

​

Ik ben Irene, ik kom uit Volendam maar ben inmiddels geëmigreerd naar mijn vriend in Avenhorn. Momenteel zijn mijn cheesecakes daarom ook in deze twee plaatsen en omstreken te krijgen. Voorheen bakte ik de cheesecakes die ik verkocht voornamelijk naast werktijd. Het werd echter zo druk dat ik mijn baan als data-analist in de marketing heb opgezegd en fulltime voor Petit Cheesecakes ben gegaan!

​

Een van mijn laatste aankopen is een chocoladeprinter geweest waarmee ik o.a. namen, leeftijden en bedrijfslogo's kan printen! Hiermee hoop ik nog iets verder uit te breiden en uiteraard vele klanten blij te maken. 

​

Hopelijk mag ik jou binnenkort ook een keer blij maken met mijn heerlijke Petit Cheesecakes! Mocht je vragen hebben, neem dan vooral contact met me op!

​

Hopelijk tot snel!

​

Liefs,

Irene